Title การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของเชื้อยีสต์ในกระบวนการหมักไวน์ = The Comparision Effective of Saccharomyces in Wine Fermentation/ พรชัย เรือนก้อน
Author พรชัย เรือนก้อน
Published กรุงเทพฯ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม 2544
Detail 89 หน้า ภาพประกอบ, แผนภูมิ 30 ซม
Subject
 
 
Source Types Book
My List

 

  Comments